Ekstrakt ziołowy
01
Hurtowy czysty proszek bromelainowy do pozyskiwania organicznego i zrównoważonego
Właściwości produktu
1. Nazwa produktu: Bromelaina; Proteaza ananasowa
2. Specyfikacja: 600, 1000, 1200, 2000, 2200, 2400GDU/g;
3.Źródło botaniczne:Ananas comosus
4. Część rośliny używana: łodyga
5. Wygląd: Jasnożółty proszek
6. Analiza sitowa: 100% przez 80 oczek
7. CAS:9001-00-7
8. Funkcja: Przeciwzapalne; Reguluje układ odpornościowy
9. Główne zastosowania: Zdrowie itp. Produkty spożywcze: Odżywcze napoje bezalkoholowe, napoje stałe itp. Kapsułki, tabletki i inne suplementy diety.
opis produktu
Czysty proszek bromelainowy, znany również jako enzym ananasowy, to naturalna proteaza tiolowa ekstrahowana z soku i łodyg ananasa. Jest to system enzymatyczny składający się z różnorodnych enzymów o różnej masie cząsteczkowej i strukturze molekularnej, w tym co najmniej pięciu enzymów proteolitycznych. Jako naturalny enzym proteolityczny, proszek enzymatyczny bromelainowy zajmuje niezastąpioną pozycję w dziedzinie suplementów diety, produktów kosmetycznych i przemysłu spożywczego.
Wprowadzenie do produktu
- Czysty proszek bromelainowy to enzym trawiący białka, ekstrahowany z owoców lub łodyg ananasa. Metody przygotowania bromelainy owocowej i łodygowej różnią się, a także skład enzymów. „Bromelaina” zazwyczaj odnosi się do „bromelainy łodygowej”. Proszek enzymatyczny bromelainy to mieszanina różnych endopeptydaz tiolowych i innych składników, takich jak fosfatazy, glikozydazy, peroksydazy, celulazy, pektynazy i kilka inhibitorów proteaz. Badania in vitro i in vivo wykazały, że proszek enzymatyczny bromelainy wykazuje różnorodne działanie fibrynolityczne, przeciwobrzękowe, przeciwzakrzepowe i przeciwzapalne. Proszek enzymatyczny bromelainy jest łatwo wchłaniany przez organizm, nie tracąc swojej aktywności proteolitycznej ani nie powodując żadnych poważnych skutków ubocznych.
Proszek enzymatyczny bromelainy ma wiele zastosowań terapeutycznych, takich jak leczenie dławicy piersiowej, zapalenia oskrzeli, zapalenia zatok, urazów chirurgicznych, zakrzepowego zapalenia żył, oczyszczania ran oraz poprawa wchłaniania leków, zwłaszcza antybiotyków. Może również łagodzić chorobę zwyrodnieniową stawów, biegunkę i różne choroby układu krążenia.
Karta danych technicznych
| PRZEDMIOT | SPECYFIKACJA | WYNIKI |
| Wygląd | Żółty proszek | Odpowiadać |
| Zapach | Charakterystyczny zapach ananasa | Odpowiadać |
| Aktywność bromelainy | ≥2400 GDU/g | 2430 GDU/g |
| Strata podczas suszenia | ≤5,0% | 3,30% |
| Strata przy zapłonie | ≤5,0% | 2,00% |
| Metale ciężkie (jako Pb) | ≤5,0 mg/kg | |
| Metale ciężkie (w postaci As) | ≤3,0 mg/kg | |
| Mikrobiologia | ||
| Całkowita liczba płytek | ≤10 000 jtk/g | 600 jtk/g |
| Pałeczka okrężnicy | Brak/25g | Brak/25g |
| THE | ||
| Salmonella | Nie wykryto w 10g | Nieobecny |
| Drożdże i pleśnie | NMT 50cfu/g | |
Co możemy Ci zaoferować?
1. Dzięki ponad 10-letniemu doświadczeniu w pracach badawczo-rozwojowych i produkcji nasz znakomity zespół techniczny dysponuje profesjonalnymi umiejętnościami, dzięki którym możemy sprostać zróżnicowanym potrzebom klientów w zakresie treści.
2. Profesjonalny zespół serwisowy będzie rozwiązywał problemy klientów w odpowiednim czasie i oferował rozsądne rozwiązania dostosowane do potrzeb każdego klienta.
3. Skupiamy się głównie na Europie i Ameryce, co nie tylko dowodzi naszego zaangażowania w dostarczanie doskonałych produktów, ale także potwierdza naszą pozycję lidera w tej dziedzinie.
4. Bezpieczna i niezawodna dystrybucja logistyczna, zapewniamy elastyczny czas dostawy i szybko reagujemy na zróżnicowane potrzeby klientów w zakresie usług transportowych.
Korzyści z proszku enzymatycznego bromelainy
Działanie terapeutyczne proszku bromelainowego obejmuje wiele procesów biologicznych, takich jak działanie przeciwzapalne, przeciwobrzękowe, przeciwbólowe, przeciwzakrzepowe, złuszczające itp., za pośrednictwem szlaków kinina-kinina i kwasu arachidonowego, a także poprzez wpływ na odporność komórkową. Proszek enzymatyczny bromelainowy może selektywnie usuwać martwy naskórek, umożliwiając tym samym jak najszybsze przeprowadzenie przeszczepu skóry. W Europie jest on dopuszczony do stosowania doustnego i miejscowego, głównie w celu oczyszczania ran pooperacyjnych, urazów, stanów zapalnych wywołanych operacyjnie i głębokich oparzeń.
Eksperymenty na zwierzętach wykazały, że proszek bromelainowy nie ma negatywnego wpływu na sąsiadującą, zdrową skórę. Miejscowe antybiotyki nie wpływają na skuteczność bromelainy. Stosowanie preparatów bromelainowych do usuwania strupów w leczeniu głębokich i podstopniowych oparzeń pozwala na usunięcie strupów w ciągu 3 do 4 godzin. Cały proces nie wymaga znieczulenia, a usuwanie strupów jest bardzo dokładne, co ma szczególne znaczenie w leczeniu oparzeń funkcjonalnych.
- Bromelaina w proszku, obecnie stosowana w leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów, wykazuje działanie terapeutyczne w przypadku wielu rodzajów zapalenia stawów i jest dobrze tolerowana przez pacjentów. Bromelaina w proszku może działać poprzez następujące mechanizmy: uwalnianie mediatorów zapalnych, regulację czynników adhezji międzykomórkowej, redukcję kompleksów immunologicznych i nasilenie fibrynolizy. Badania nad zastosowaniem bromelainy w leczeniu różnych chorób rozpoczęły się w latach 70. XX wieku. Badania in vitro wykazały, że bromelaina w proszku ma pewien potencjał cytotoksyczny. WO-A-9600082 ujawnia, że surowa bromelaina może zakłócać szlaki sygnałowe ważne dla wzrostu, zwłaszcza szlaki sygnałowe insulinopodobne wytwarzane przez czynniki wzrostu, takie jak interleukina 2 (IL-2), płytkopochodny czynnik wzrostu (PDGF) i czynnik wzrostu (IGF).
Zastosowania proszku enzymatycznego bromelainy
- Proszek enzymatyczny bromelainy w przemyśle spożywczym:Wyroby piekarnicze: Dodanie bromelainy w proszku do ciasta może rozłożyć gluten, dzięki czemu ciasto będzie łatwiejsze w obróbce po zmiękczeniu. Może również poprawić smak i jakość ciastek i chleba.Ser: Stosowany w celu koagulacji kazeiny.Zmiękczanie mięsa: Proszek enzymatyczny bromelainy hydrolizuje makrocząsteczkowe białko mięsa do łatwo przyswajalnych, małocząsteczkowych aminokwasów i białek. Może być szeroko stosowany w wykańczaniu produktów mięsnych.
Zastosowanie proszku enzymatycznego bromelainy w innych gałęziach przemysłu spożywczego. Niektórzy wykorzystują proszek enzymatyczny bromelainy do zwiększenia wartości PDI i NSI ciasta fasolowego i mąki sojowej, aby produkować rozpuszczalne produkty białkowe oraz śniadania, płatki śniadaniowe i napoje zawierające mąkę sojową. Inne zastosowania obejmują produkcję suszonej fasoli, żywności dla niemowląt i margaryny; klarowanie soku jabłkowego; produkcję miękkich cukierków; dostarczanie pacjentom łatwostrawnego pożywienia; oraz nadawanie smaku codziennym posiłkom.
- Proszek enzymatyczny bromelainy w medycynie i opiece zdrowotnej:Wsparcie układu sercowo-naczyniowegoJako enzym proteolityczny, proszek enzymatyczny bromelainy jest korzystny w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia. Hamuje agregację płytek krwi spowodowaną zawałem serca i udarem mózgu, łagodzi objawy dławicy piersiowej, spowalnia zwężenie tętnic i przyspiesza rozpad fibrynogenu.Usuwanie strupów z oparzeńProszek bromelainowy umożliwia selektywne usuwanie naskórka, umożliwiając wczesne przeszczepienie nowej skóry. Badania na zwierzętach wykazały, że proszek enzymatyczny bromelainowy nie ma negatywnego wpływu na sąsiadującą, zdrową skórę. Miejscowe antybiotyki nie wpływają na skuteczność bromelainy.
Nasze pakiety
Warstwę wewnętrzną stanowi worek z folii aluminiowej do kontaktu z żywnością; warstwę zewnętrzną stanowi pudełko tekturowe; 15 kg/25 kg/worek, akceptowane są również niestandardowe ilości.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami:
Tel.: +8615209233790 E-mail: info@lenutra.com !!!